Описание
Скороварка 5-9 л от турецкого бренда HOME PERFECT из нержавейки с классическим замком и металлической крышкой Тройное капсулированное, теплораспределительное индукционное дно.
Крышка закрывает скороварку изнутри, как на старых классических моделях, и давление пара при готовке само поджимает крышку к бортам. Не используется никаких уплотнительных резиновых колец, которые со временем приходят в негодность, а вместе сними и скороварка. Для того что бы открыть крышку, нужно повернуть крепежный рычаг на 180 градусов в вертикальной плоскости, крышка при этом опускается внутрь кастрюли, затем, слегка наклонив крышку извлечь ее из скороварки. Закрывание происходит в обратном порядке.
В крышке есть клапан для спускания пара, если это необходимо для процесса приготовления. Клапан снабжен рычажком, который в поднятом состоянии открывает его.
Так же в крышке есть автоматический клапан, который будет спускать лишнее давление без вашего участия.
Скороварка готовит пищу на 70 процентов быстрее, чем обычные методы, такие как приготовление на пару, варка или тушение. А также она потребляет на 50-75 процентов меньше энергии из-за более короткого времени приготовления. Продукты, приготовленные под давлением, содержат больше витаминов и микроэлементов.
Реальный объем для приготовления будет меньше, так как указан полный объем кастрюли до краев.