Описание
Рефрактометр АТС40 - профессиональный прибор, определяющий одновременно сахаристость и крепость браги, вина или пива.
Использовать рефрактометр очень просто. Сначала его нужно откалибровать для этого капните дистиллированной водой на призму и закройте её стеклянной крышкой, капля под стеклом должна растечься равномерно без пузырьков воздуха. Направьте прибор на источник дневного света, глядя в окуляр и вращая его, настройте резкость, считываете показания шкалы на границе белой и синей областей. С помощью отвёртки настройте регулировочный винт так, чтобы в окуляре, граница белой и синей области была точно на нуле, после этого прибор готов к работе.
Две шкалы рефрактометра позволяют интерпретировать значения удельного веса жидкости в нескольких удобных форматах:
Шкала Брикса показывает весовой процент содержания сахара.
Спиртовая шкала отображает потенциальный алкоголь.
