Описание
Митбол — такое незнакомое, но аппетитное слово. Они пришли к нам из итальянской кухни. Ни в коем случае не путайте их с тефтельками (их надо тушить) или фрикадельками (их варят в бульоне). Митболы — мясные шарики из фарша, запекаемые в духовке. Особым мастерством считается нафаршировать их нежным сыром или зеленью. С нашей формой это проще простого!
Характеристики:
Как готовить?
Форма для приготовления митболов с начинкой позволит приготовить аккуратные и аппетитные митболы, не имея специальных навыков. Используя её, вы значительно сократите время готовки.
- Тщательно смажьте маслом большие и малые полусферы.
- Заполните выбранным фаршем большие полусферы в средней части формы.
- Опустите малые полусферы в большие и слегка надавите для образования выемки.
- Аккуратно разложите начинку, не заходя за границы выемки.
- Заполните фаршем оставшиеся 4 большие полусферы.
- Соедините полусферы и аккуратно достаньте четыре готовых митбола.
На заметку
У каждой хорошей хозяйки есть свой секрет приготовления вкусного и сытного обеда. Не бойтесь экспериментировать: готовьте митболы из рыбного или куриного фарша, делайте аппетитные «картофельные» шарики. Самая разнообразная начинка способна кардинально изменить вкус готового блюда. Готовые митболы можно обвалять в сухарях, кунжуте или зелени — вы ограничены только вашей фантазией!
Приятного аппетита и больше кулинарного вдохновения!
